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漫画杭帮菜
市场价:¥30.00
会员价:$15.00  VIP价:$14.40
作者:杭帮菜研究院编 蔡志忠编绘
出版社:杭州出版社
出版日期:2019年5月    ISBN:9787556510382
版次: 版    印次:
开本:32开    页数:     装帧:平装-锁线胶订
商品所属分类:图书 - 烹饪饮食 - 家常菜谱_家常菜
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商品简介  

内容简介


目录
漫画序
西湖醋鱼
龙井虾仁
东坡肉
鱼头豆腐
咸件儿
油爆虾
干炸响铃
火踵神仙鸭
西湖莼菜羹
叫花童鸡
鱼头浓汤
番茄虾仁锅巴
八宝童鸡
油焖春笋
斩鱼圆
糟鱼干
杭州酱鸭
糟鸡
荷叶粉蒸肉
清蒸鲋鱼
南肉春笋
排南
南乳肉
蛤蜊汆鲫鱼
火腿蚕豆
栗子炒子鸡
......

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