内容简介
     中国人的传统社会结构是“男主外，女主内”洗衣、烧饭、做家务，天经地义是女人的份内事，但是，越来越多的女人投入职场后，实在没有多余的体力来独自承担家庭工作之时，如果一家之主的男人也愿意分担厨艺工作的话，不但是体贴的好丈夫，也是众人称道的新好男人。
     而现在也有很多单身男性独自生活，亲自下厨除可以享受家的感觉之外，也在忙碌之余，还能温暖自己的肠胃！无论是小酌还是聚餐，能下厨露两手的男人多么令人羡慕。
      这本专为男性设计的食谱，几乎项目齐全，做法则以简单易做、方便明了为主，希望藉由它的方便与周到，吸引更多的男性乐于下厨，只要你愿意动手做，就能做出和画面一样美味的菜肴，那么女人有福了，所有和这种男人亲近的人也都有福了。
作者简介
梁琼白，广西容县人，从事烹饪教学及写作20年。
经历：华视、台视、中视烹饪节目主持人；汉声电台、中广公司烹饪主讲；
著作：《花小钱过生活》、《懒人菜》、《俩人伙食》、《面条儿》、《一块饼》……作品120册。
目录
作者简介
作者序
好男人下酒菜
宫保虾仁
大千鸡丁
香辣蟹
炒海瓜子
醋辣虾
三杯鸡声
干煸小卷
怪味鸡丁
盐酥鸡块
椒匠肫花
炒散丹
红油牛肚片
花生拌豆干
辣炒萝卜干
辣炒皮蛋
好老公爱心菜
粉皮肉丝
剁椒鱼头
豆干焖肉
山药牛柳
豆腐鲤鱼
肉末豆腐
鱼香小排骨
小黄鱼蒸树子
干烧大虾
鱼头烧豆腐
葱油时鲜
鲔鱼拌洋葱
蚂蚁上树
沙茶牛肉煲
麻婆豆腐
好爸爸拿手菜
……
书摘与插图