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商品简介 |
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内容简介
最受歡迎的台大通識課教授、三屆金鼎獎得主 張文亮 最新科普好書
河馬教授獻給 喜愛在海邊聽故事的你 最美麗的禮物
請用心聆聽 海洋的頻率
自然的嘆息
座頭鯨，在海洋底下訴說的動人旋律……
座頭鯨是海洋生物最會唱歌的魚之一。
只有公的座頭鯨會唱歌；牠的體長可達十三公尺，體重可到四十噸重。
牠的歌聲柔和又低沉。
每一隻座頭鯨的歌聲不同，每首唱出的音頻也不同。
每一隻座頭鯨會唱的數目不同，每首歌的節奏也不同。
原來，除了人類、雀鳥、蟋蟀，在海底的世界，還有愛唱歌的生物！
***
臺灣是個海洋國家，但我們從不了解海洋之美。
海洋給我們豐富的寶藏，讓我們了解大自然的智慧，更要善用海洋帶給我們的資源。海洋無國界，透過本書，希望在每一位讀者的生命裡，刻下對海洋的愛，與進一步瞭解海洋的企求。
內容包括：全世界第一個海龜守護者、保護潮間帶的科學家、保衛藍鯨的先鋒、螃蟹研究專家、保育海豹第一人等等科學家的動人故事
目錄
序 有聽到座頭鯨在唱歌嗎？
1. 海龜英雄傳：第一個保育海龜的人
2. 我的一生，在給漁村的孩子一個禮物：第一個保護潮間帶的科學家
3. 阿拉斯加冷風無法凍結的熱情：保護海豹的第一人
4. 以認識海洋螃蟹為一生的職志：分類全世界螃蟹的專家
5. 永遠不想從海洋學校畢業的學生：近代海洋安全魚獲量的提出者
6. 我把愛轉成輕晃海濱蘆葦的微風：第一個潮間帶的戲劇家
7. 夜，南極十字星座下的航駛：保護藍鯨的先鋒
8. 有誰想到好吃的河蜆很可怕：第一個發現河蜆警訊的人
9. 有誰，聽過座頭鯨在唱歌？保護座頭鯨的第一人
後記
序
序：有聽到座頭鯨在唱歌嗎？
科隆（Ray krone, 1922-2000）教授是我「波浪力學」的老師，他長得高瘦，一頭白髮。不曉得是不是皮膚的病變，他的臉比白人的皮膚更白，我們私下都稱他「白臉教授」。他講話很慢，走路的速度也慢。二次世界大戰期間，他擔任美國黑貓偵察航空隊（Photo Reconnaissance Squadron）P-38（閃電式轟炸偵察機）的機長，多次進入敵人領空，拍攝照片，曾是飛航英雄。
百年之後
他來授課前，才剛經歷一場嚴重的心臟病，只要站著講課稍微久一點，就必須坐到椅子上休息。波浪力學有許多的數學，他又在課程內容加入泥沙在水中的推移，增加課程的難度。開學後，上課的學生一直減少，最後只剩下五至七人。
事隔二十多年，他上課的內容我大多都忘了，但有一件事難忘。課餘，他開著一輛九人座的車子，載學生到舊金山海灣看海。他開車時不太說話，抵達海邊後，自後車廂拿出一把大鏟子，扛在肩上，戴上帽子，大步走向海灘。他選個地方，坐在岸邊看海。起初我們不明就裡，坐在他身邊，陪他一起看海。幾分鐘後，他站起來，在海灘上鏟了一個洞，而後講解海浪對海沙粗細、排列、方位的影響。然後他問我們：「你們認為一百年後，這裡會怎麼樣？」
更深的意涵
科隆是位傑出的海港工程師，他建造不少港口，包括加州舊金山灣的海港。他從來不說他進行的港灣工程帶來多大的經濟好處，只談論港口建造對周遭海灘與河口漂沙的關係。他要我們思考所設計的工程，百年之後，會有什麼影響？
與他曬了太陽、吹了海風，他請學生們到海邊的餐廳吃好吃的螃蟹與龍蝦料理，可是對我而言，他教導我的，超過那些美味。科隆教授教過我這一班之後不久就退休了。
溼地的保育
一九九○年，我回到台灣當大學教授。我常到許多的海邊看浪、看水流、看港灣設計。我並沒有成為港灣工程師，反而逐漸喜歡上潮間帶的生物。我參與不少台灣濱海溼地的保育及調查——台北關渡溼地的設計、新竹香山溼地的保育、宜蘭無尾港溼地的水質淨化、嘉義朴子溪口保護區的調查、台南曾文溪口鹽田的維護與台東夢幻湖溼地的復育等。我請了一些工程師保護海濱溼地，我愈來愈喜歡海洋的生物。
我出國時，也到幾個著名的海域去看如何設置海洋生物——海豹、鯨魚、與海鳥的保護區，並體會他們對海洋生物的認識。
海洋生物的學習
有四本書幫助我學習海洋生物學：1982年，紐約州立大學Jeffrey Levinton教授所著的《海洋生態學》（Marine Ecology, Prentice-Hall Inc.出版）；1989年，路易斯安那州立大學John Day教授、紐約州立大學Charles Hall教授、馬里蘭大學Michael Kemp、與墨西哥大學Alejandro Yá?ez-Arancibia 合著的《潮間帶生態學》（Estuarine Ecology, John Wiley & Sons 出版）；1993年，加州大學James Nybakken 所著的《海洋生物學》（Marine Biology, Harper Collins College Publishers 出版）；2000年，加拿大貝爾福德海洋研究中心的研究員K.Mann所著的《海洋生態學》（Ecology of Coastal Waters, Blackwell Science. 出版）。
尤其是James Nybakken教授海洋生物研究站的所在地「莫斯蘭汀」（Moss Landing），是加州大學海岸生物護庇中心。我去了數次，參訪該中心對海岸地型的保護，海洋生物的保育，與海鮮教育的呈現。也為台灣近年來以觀光、建旅舍、建港、倒垃圾、與工業生產之名，大肆破壞海岸，感到難過。
開在海濱的課
不知道一個大學教授在學校教了十多年的自然科學與溼地生態的課，還能為保護台灣的海岸環境做些什麼？
我的研究生涯，像是游牧，哪裡有研究經費，就往哪邊靠攏；哪裡有政府的標案，就身上插著旗，手上拿把刀，騎著戰馬，嘶吼著往那邊衝。不是沒有成功過，不是沒有輝煌時，只是過了六十歲，反而羨慕帶著孩子、學生，坐在海邊聽浪聲、看夕陽。潮水流到那裡，我們脫下鞋子，一起大叫，在浪水前端跑。
木炭行軍
二○一四年，我放下一些工作與例常的會議，租了一輛四十人座的遊覽車，帶著孩子們和學生們到海邊。我們一起散步、看海、看鳥、看濱海的植物。途中他們問我許多有趣的問題，我能答就答，答不出來的，就成為我的思索。他們常說：「這麼美麗的海邊，怎麼以前都不知道？」我說：「只要你慢慢地走，靜靜地看，你會發現到處都是美。」
海邊散步，我們經常流了許多汗，又曬得黑黑的，可是孩子們引以為榮，說我們是「木炭隊伍」。我在學生的臉上看到未來的光采；在孩子的眼中看到未來的希望。我想，這是當年科隆老師在我臉上、眼中所看到的吧！海洋無國界，他在一個外國學生的生命裡，刻下對海洋的愛，與對海洋進一步了解的企求。我也告訴孩子，如果試著了解海洋，會發現海洋帶給我們的豐富，絕對超過海鮮。認識海洋是了解大自然的智慧，與善用海洋資源的傳承與使命。
海洋生態遊覽車上說的故事
孩子們都叫我「河馬」。「河馬老師，海的裡面有什麼？」孩子問道。孩子裡有各年級的學生，如何對不同年齡層的孩子講解呢？我用說故事的方式。但我不想把海洋的故事講得太悲情，在遊覽車上返程時，我講了海葵的故事、海龜的故事、螃蟹的故事、鯨魚的故事等，雖然孩子大多累了，睡了，但是，我可以為一雙未睡孩子的眼，繼續講下去。期待他們勇敢，到大自然冒險，與對大自然有愛。
這本書是那些故事的文字稿，是為木炭隊伍成員寫的。書裡探討的主題，大都是我在國外參訪海洋生物保育時聽了一些，回國後，我尋找相關書籍與研究報告將其補全。
我逐漸體會，認識海洋生物是所有與海洋有關工程的第一步，否則無法面對百年之後。
願孩子們愛海洋，有天在人生的旅程上，也能揚帆出去。期待在你們的夢中，有一天，也可以聽到座頭鯨在唱歌。
內容
第九章
有誰，聽過座頭鯨在唱歌？全世界保護座頭鯨的第一人
座頭鯨是海洋裡，最會唱歌的魚之一。
只有公的座頭鯨會唱歌，
牠的體長可達十三公尺，體重可到四十噸重，
但是歌聲很柔和、低沉。
每一隻座頭鯨唱的歌不同，
唱出的音頻也不同，
唱歌的數目也不同。
有的唱五至七首，有的會唱到二十首。
每首歌的節奏、長短也不同，
有些歌，約唱二十分鐘，
有的歌可唱二十二個小時之久。
原來，除了人類、雀鳥、蟋蟀等，海底的世界，
還有愛唱歌的生物。
這使得海水之下不寧靜，而是魚聲喧譁。
可惜，即使座頭鯨是海中的低音歌王，
人類還是不斷除滅這海中的聲樂家。
長期以來，
人類不在乎這音樂家是在唱什麼歌，只在乎牠的肉好不好吃；
人類也不在乎牠的歌聲好不好聽，只在乎牠體內的油夠不夠多。
也許，有個很重要的任務，
我們需要為人類開設
「座頭鯨的音樂教室」。
多賓（William Dawbin, 1921-1998）是自然科學史上研究座頭鯨（hampback whale）歌唱的先鋒。他從一九五一年開始，秉持著驚人的毅力，花費四十年的時間，約記錄一千隻座頭鯨的歌聲。他仔細地傾聽，了解每隻座頭鯨的唱法，以此了解座頭鯨在海洋的遷移、活動、繁殖、覓食等行為。他用此訂定保護座頭鯨的資料，突破長期以來人類無法了解鯨類的瓶頸。
一個島嶼一個兵
多賓是紐西蘭人，生於菲爾丁（Fielding）。他就讀紐西蘭大學醫學系時，第二次世界大戰爆發，他被國家徵召，派到坎貝爾群島（Campbell）當情報官。他要帶著一把來福槍、一些軍糧與一架無線電報機，在坎貝爾群島中的一座無人島上當守衛，以監督日軍的潛水艇或是德國的戰艦是否出現。他從一九四三年開始守衛無人島，可是直到一九四五年他都沒看到過一艘敵軍的船隻，反倒經常看到成群的座頭鯨在海上活動。他大概是全世界最無聊的守衛，每天面對茫茫無人的大海，只好記錄所看到的座頭鯨數目，並嘗試辨識牠們每一隻的特徵。只是他沒有向軍方報告每天有幾隻座頭鯨游過。
戰後，他回到大學完成學業。一九四六年，他到澳洲就讀雪梨大學醫學研究所，研究人體運動神經學，當時這是很熱門的研究領域。但是，他依然難忘座頭鯨。隔年，他聽說英國皇家南極探測船「發現二號」（Discovery Ⅱ）要徵募人員，調查鯨魚的迴游，他以船醫的身分前往報名。沒想到他這個完全沒有航海經驗的人，憑著熱忱，竟然被錄取了。
探險南極海
而後三年，他隨船探勘紐西蘭到南極洲的廣大海域。多賓寫道：「進行海上探勘時，我需要沿途量測海深、洋流、流速。冬天時，這裡每天都是黑夜，風浪很大，有時溫度低到攝氏負五十度。許多人聲稱南極海洋是世界上最危險的海域，很少人敢前來。然而一大片寧靜的海域，卻是我學習認識海洋的機會。大海的探險，讓我培養出堅強的身體與勇敢的毅力。」一九五○年，任務結束，他回到澳洲當醫生，做得還不錯，但是他又想起了座頭鯨。
一九五一年，他到「庫克海峽鯨魚觀察站」（Cook Strait Whaling Station）擔任鯨魚觀察員。庫克海峽位於紐西蘭北島與南島之間，平均寬度約四十一公里，是許多座頭鯨迴游的地方。當地的毛利人告訴他：「座頭鯨通過時，吵得很。不知道牠們在叫什麼？」這話讓他想到了他的無線電，於是他改裝無線電的收音接頭，放到水裡錄音，竟然清楚地錄到座頭鯨的叫聲。有人譏笑他說：「用錄音機錄鯨魚的聲音？這根本不是在觀察鯨魚。」他卻認為觀察不是只用看的，也可以用聽的。
鯨魚音域學
他將所錄的叫聲轉成音頻，訝異地發現座頭鯨的叫聲是有規律性地重複，而每一隻座頭鯨的叫聲都不同，他認為可以以此標示每一隻座頭鯨。這是近代海洋生物學的大發現，這種辨認方式後來稱為「鯨魚音域學」（Whale Acoustic）。多賓寫道：「原來座頭鯨發出的是有意義的聲音，牠們在呈現水裡世界的事。讓我能夠從鯨魚的角度，而不是人類的角度，看海裡的環境。」他駕著小船出去跟蹤座頭鯨，觀察在牠們發出聲音時究竟發生了什麼事。這是很辛苦的工作，船在海面上，座頭鯨在海面下，他經常會追丟。
他發現座頭鯨對船的引擎聲很敏感，感到緊張時會快速逃逸。他寧願不是追鯨能手，也不為了研究，加快船速去追逐。他堅持研究的重點是關懷座頭鯨，而非為了自己的研究成果傷害座頭鯨。他不想追到底，而是與英國、俄國、日本、美國的愛鯨者聯絡，請他們協助，用錄音的方法，互相分享並比對的心得。這些人的合作，形成評估安全捕鯨的科學論證，後來，他們一起加入「國際捕鯨協會」（International Whaling Commission），成為「科學委員會」（Scientific Committee）的各國代表，促成日後全面禁捕座頭鯨的決策。一九五六年，多賓已成為著名的座頭鯨專家，並擔任雪梨大學動物學系的教授。
國家海洋政策的訂定
但是，多賓寫道：「國家的海洋政策，不應該定在能得多少的漁獲量，或在爭取多少海域是自己的領海。而是長期投入認識海洋與海洋生物的研究，做為與國際合作，一起訂定保護海洋政策的基礎。我認為研究生命科學的精神，是讓人以一生之久來進行的，期待能做為理性判斷的基礎、合理決策的依據。」
當時，有人認為座頭鯨發聲，只是單純為了求偶。一九六○年，多賓提出反對意見，他提出：「座頭鯨的發聲，有的是為了求偶，有的是雄鯨之間的溝通，有的是大鯨在引導幼鯨，有的是用聲波反射判斷水深，有的是對同夥發出警告，有的是用回聲判斷洋流的速度等。不要老是把生物複雜的行為歸屬於性的需求。」
座頭鯨的迴游
他也發現座頭鯨的幼鯨經常在淺海的珊瑚礁岩覓食，這證明戈斯在十九世紀提出的論點，珊瑚礁岩在保育幼鯨方面的重要性。他又發現座頭鯨經常接近海岸的原因，原來近海深度三十至六十公尺處有許多浮游性植物，座頭鯨在那裡攝食。他提出：「如果人類活動，使得近海水色汙濁，減少浮游性植物的生長，將使座頭鯨失去足夠的食物。」
他也發現座頭鯨是遷移的生物，三月會自寒冷的海域游到較熱的水域；夏天生產幼鯨；秋天大量進食浮游性植物、小蝦與小魚，以儲存養分；十一月再游到寒冷的水域；冬天幾乎沒有進食。多賓為保護座頭鯨長期努力，但一直不滿意成果。這些都是重要的認識，但是大多數的人只在乎如何獵捕座頭黥，而非認識座頭鯨生長的所需。
水下的噪音
他對外發表座頭鯨的遷移路徑，期待船隻避開座頭鯨迴游的區域。外界卻將這些資料當做更容易獵殺座頭鯨的資訊。他期待成立座頭鯨的安全水域，結果吸引更多賞鯨船前來。賞鯨船的引擎成為在水中傳播的噪音，干擾座頭鯨聞聲辨位。結果，一隻隻座頭鯨迷失在海洋中，孤單地死亡。多賓向外界呼籲：「我們若要看座頭鯨出現，背後必須有百年的努力。鯨魚觀賞者，要了解鯨魚的習性與需求，不是為觀賞而觀賞。」
一九七二年，澳洲才訂定禁止捕獵座頭鯨的規定，但是偷捕者多，效果有限。多賓認為：「愈多捕鯨的地方，若改成正確賞鯨的所在，能帶給漁民另一種收益。遠距離的觀察，才是賞鯨正確的方式。」
座頭鯨的保育價值
他一生所有的研究都是自費。海洋生物學不是熱門的領域，澳洲政府始終不認為座頭鯨有多重要。百年來，各國政府、企業、海產業，從海洋生物身上獲得很多利益，卻很少回饋海洋知識的了解。他為普世共有的資源——座頭鯨，默默地付出，他寫道：「座頭鯨是各國海上共有的資源，牠們是有智慧的生命，應該讓牠們在海上享有更多的安全與自由。」
多賓的研究，對於海洋鯨類學有幾個貢獻：第一，人類對於座頭鯨不再是完全的無知，以致傷害牠們也不自知；第二，座頭鯨需要保護，人類不能只為獲得鯨油與鯨肉而不斷獵殺，如此將使這種鯨魚滅絕；第三，座頭鯨的歌聲可以幫助人類了解鯨魚的世界、遷移、飼食等；第四，座頭鯨的歌聲可以讓人了解海面下的世界，如洋流的運動等。
分享成果的人
一九八七年，多賓也用水下錄音研究海豚的語言，嘗試了解不同種類海豚的語言，但因為海豚的叫聲比座頭鯨複雜，所以他的成果有限。他轉而研究紐西蘭的海蛇，他記錄海蛇游動時的聲音，來判斷海蛇的活動區域。他發現海蛇大都在白天活動，偏好較熱的海域，以礁岩的魚類為主食，會利用海流運動，游來較為省力。他也發現海蛇非常挑食，只吃固定的幾種魚類。所以海蛇大都分散，避免海域的重疊。多賓寫道：「不要以為魚游來游去只是無意義的活動，或頂多是為了求偶與覓食。要保持好奇，持續地探索，才能更了解海洋生物的世界。」
他被普世稱為「座頭鯨的知音」，他卻寫道：「除非真心愛你所關心的生物，否則不要去研究。」多賓常為找不到座頭鯨而難過，不是擔心研究做不出來，而是擔心太多座頭鯨受傷、死亡，成群消失在大海中。他說：「我研究的熱忱，就像座頭鯨要到較熱的海域。我們要有熱忱，才能有研究的發現。光是一時的好奇，還不夠從事海洋生物的工作，要有長期的委身，才有結果。」
科學研究者的眼光
多賓把一生研究的成果都贈送給澳洲雪梨博物館，以分享給更多人，並且把成就歸功於與他合作的夥伴與學生。他寫道：「科學研究的榮譽，若只歸給一個人，就不能持續。」「海下錄音，尚不是調查座頭鯨最好的方式，因為許多雌的座頭鯨不發聲。所以我的研究方法只是初步而已。」
座頭鯨之歌，仍然有許多待解之謎。到了二十世紀後期，科學家才發現座頭鯨的嘴唇下方有個腔管（phonic lip），腔管一直轉到頭部的上方，腔管內有許多音瓣，座頭鯨正是利用這個發聲器官發出各種不同的聲音。
座頭鯨的知音
由於水的密度比空氣高，聲音在水中的傳遞比在空氣中快了約四倍，加上座頭鯨的游速、游向不同，也會影響聲音傳播的音效，所以光用錄音的方法，的確不夠。二十一世紀，有人想編座頭鯨之歌，用類似音頻來與座頭鯨溝通，但尚未成功。如今，普世有更多人關心座頭鯨的唱歌，這應該感謝多賓的努力。
一九九二年，多賓中風，再也不能出海了。他看到新一代的洋生物學家多留在陸地上做研究，不想出海，這讓他感到憂心，更對於他徒有研究座頭鯨的權威之名，世界上的座頭鯨卻一直在減少，而失望至極。他的妻子是個圖書館員，邀他一起考證紐西蘭毛利人的捕鯨法。晚年，他經常坐在輪椅上，望著紐西蘭的海面，數算座頭鯨，直到夜幕低垂才被推回去。
他晚年說：「認識座頭鯨，是上帝給我最好的禮物。讓我了解這些大型的生物，在大海中游來游去，是有其意義的。」
作者简介
張文亮
美國加州大學戴維斯分校博士，台大生物環境系統工程學系教授與生態工程中心主任。自一九七九年起投入台灣農業與生態保護工作，曾任農委會灌溉水質保護、水利署地下水井維護與地下水污染監測、環保署人工濕地淨化河川、公共工程委員會生態工程國際研討會等主持人。曾獲台大「社會服務獎」、「通識教學優良獎」、「優良教師獎」與農業工程學術獎，被學生暱稱為「河馬教授」。
著作包括：《愛說故事的科學家張文亮：蜘蛛人、龍貓也不知道的祕密》、《為什麼薯條這麼迷人？》、《當青蛙念到蝸牛大學：在大學點燃學習的動力》、《牽著蝸牛去散步》、《昨夜，我與一顆橘子摔角》等。
繪者
蔡兆倫
生於台灣，曾經從事卡通動畫師、美術編輯等工作。目前為插畫作家，繪製漫畫、兒童插圖、童書繪本多年。
個人創作兩本圖畫書：《我睡不著》（國語日報），獲得第四屆國語日報牧笛獎圖畫書首獎。
《看不見》（小兵出版社），獲得第三十七屆金鼎獎最佳兒童及少年圖書獎、二○一六波隆那兒童書展拉加茲童書獎Disability、二○一三第三屆豐子愷兒童圖畫書獎佳作獎。
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