编辑推荐
★ 悬疑×美食的结合，一加一大于二的尝试：作为自身的推理悬疑小说作家，周浩晖在处理名扬天下的扬州美食时，创造性地将美食和悬疑相结合，回避了通常关于没事的随笔散文写法，在冷酷扎实、环环相套的叙述中，将美食的哲理、对美食的痴迷、美食的*之作等等逐步呈现出来。悬疑的形式感强化了美食的诱人和绝妙，美食的丰富知识和传奇故事，为悬疑小说增添了厚实的背景及内容。两者相得益彰，以一种全新的面貌呈现给读者，使读者在阅读本书时，体验到了全新的阅读经验，乃至超越了以往所有关于美食的书面感受。在这份一加一大于二的尝试中，周浩晖将其悬疑推理的天赋以及身在扬州这一世界美食名城的生活经验有机地融合在一起，没有抒情文字，但令人心情澎湃、惊叹不已。
★ 深邃的美食文化：作为悬疑×美食小说，美食文化的呈现是一种重要的根基，本书通过无处不在的人物行迹、关于美食与生活的日常对话，以及对历史及历史人物的探究等几种方式，较为完整地呈现出扬州乃至中国美食的全貌，诸多传说、掌故、知识和运用偶在书中得到了体现。本书没有高深艰涩的美食内容，基本都来于生活，但正是这种与生活无缝对接的美食存在，才能真正衬托出美食文化的博大精深。
★ 深痴迷美食的*人生：小说塑造了多位以美食为职业乃至人生追求的人物，从他们的付出、钻研、痴迷和专注中，我们可以看到美食完全可以作为人生的一种依托，而有了美食这一美好事物相依托的人生，不仅可以在味觉上体验人世间的*美妙，更在心态与做人上，胜人一筹。在很多作品中，美食不仅仅是追求，更是一种修行和修为，契合着如“坚韧不屈”“淡泊明志”“象天法地”等伟大的古训，并且因为小说这一问题而变得实在和令人慰藉。
内容简介
本书为周浩晖立足扬州这一餐饮胜地而写作的7篇关于美食的小说，包括《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》《三吃三套鸭》《西施笑》《惜鳞鱼》等篇目，展现每一道美食背后都有惊心动魄的故事。小说既突出每一道美食的传奇经历，又包含一定程度的悬念，极具可读性。
