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★在中国城乡结构大转型的背景下,中国农村正在发生深刻而激烈的变化,传统的居住方式、建筑形态、生产方式、生活方式、文化习俗等在传承与变迁之中衍生为新的形态。图文并茂地全面调查中国各地农村的真实情况,不仅有利于传统优秀文化的保护与传承,也有利于推动城乡转型的健康发展。 ★本书作者王景和为新华社老记者,在多年的采访素材基础上,以图文资料的形式展现当代乡土中国的景象、风貌、习俗等,涵盖了中国当代农村生产生活的各方面。 内容简介
“最后的乡村——中国乡土影像志”系列一共包括四卷,四卷的主题分别为《古村掠影》《斯土风情》《铁犁挽歌》和《家园守望》。以图为主、图文结合,四卷总图片数2000余幅,总字数80万字。第一卷主要展示中国传统村落和村居形态的当代风貌;第二卷主要描绘正在渐行渐远的中国传统农村生活状态;第三卷主要叙述中国农村生产方式的变革;第四卷则主要关注新的市镇建设和农民走出乡村开始迁徙的路径,展示新时期的农村、农民和他们的新生活。 目录
序/温铁军 自 序 把镜头伸向农村
第一卷 古村掠影——中国的村落与民居 引 言 第一章 中国村落的形态 第一节 团聚型村落 第二节 松散型村落 第三节 不成型的村落 第四节 村落格局 第五节 村内交通 第二章 中国的新村建设:以六省市为例 第一节 江苏新村 第二节 广西恭城 第三节 北京新村 第四节 吉林新村 第五节 黑龙江新村 第六节 湖北新村 第三章 中国乡村民居的差异 第一节 房屋结构的地域差异 第二节 南北方民居院落差异 第三节 南北方民居的仓储及防护设施差异 第四章 乡村民居的演变 第一节 东北地区民居的演变 第二节 华北地区民居的演变 第三节 华东地区民居的演变 第四节 中南地区民居的演变 第五节 西南地区民居的演变 第六节 西北地区民居的演变 第五章 乡村变迁的隐忧 第一节 日甚一日的空巢化 第二节 古村的悲泣 第三节 消逝的村庄
第二卷 斯土风情——中国乡村文化的传承与变迁 引言 第一章 乡间饮食 第一节 北方主食 第二节 南方主食 第三节 南北方乡土小吃 第四节 南北方的餐饮方式 第五节 灶膛里的变革 第二章 乡间服饰 第一节 汉 族 第二节 回 族 第三节 朝鲜族 第四节 赫哲族 第五节 鄂伦春族 第六节 鄂温克族 第七节 白 族 第八节 布依族 第九节 藏 族 第十节 傣 族 第十一节 侗 族 第十二节 黎 族 第十三节 哈尼族 第十四节 苗 族 第十五节 纳西族 第十六节 摩梭人 第十七节 水 族 第十八节 壮 族 第十九节 瑶 族 第二十节 彝 族 第二十一节 惠安女 第三章 乡间民俗 第一节 农家装饰 第二节 婚丧嫁娶 第三节 年节习俗 第四节 民间信仰 第五节 休闲娱乐 第六节 其他习俗 第四章 乡间用具 第一节 衣 第二节 食 第三节 住 第四节 用 第五章 乡间艺术 第一节 民间画作 第二节 剪刻艺术 第三节 编织印染 第四节 雕与塑 第六章 乡间旅游 第一节 北京郊区 第二节 河北白洋淀 第三节 辽宁绿江村 第四节 吉林:雾凇岛、庆岭活鱼街 第五节 陕西:秦岭脚下、佳县 第六节 广州:溪头村、小洲村 第七节 云南坝美村 第八节 江西婺源 第九节 江苏周庄 第十节 山东烟墩角 第十一节 成都农家乐 第十二节 广西阳朔
第三卷 铁犁挽歌——中国农业生产的发展与变革 引 言 第一章 耕作方式的变革 第一节 北方地区的耕作 第二节 南方:原始状态的手工劳动 第三节 耕作用具的演变 第二章 收获方式的变革 第一节 粮食作物收获 第二节 经济作物收获 第三节 收获用具的演变 第三章 人参林果业的兴衰 第一节 人参生产几起几落 第二节 贝母种植势头回落 第三节 日益兴旺食用菌 第四节 苹果樱桃和大枣 第五节 栗子丰收人欢乐 第六节 种烟草势头不减 第七节 前路迷茫是柿子 第四章 畜禽饲养方式的变革 第一节 养猪业的革命 第二节 养禽业的回归 第三节 牛、马、驴、羊的饲养 第五章 水产养蜂业的发展 第一节 水产养捕有喜有忧 第二节 长白山区的林蛙养殖 第三节 长盛不衰养蜂业 第六章 采集业与小作坊 第一节 日渐看好山野菜 第二节 今昔非比小秋收 第三节 爬冰卧雪看冬采 第四节 一息尚存青砂器 第五节 手工漏粉仍红火 第六节 土法“小烧”受欢迎 第七章 乡间物流的流变 第一节 商品:从城市流向乡村 第二节 鲜货:从乡村涌进城市
第四卷 家园守望——当代中国转型中的新农村 引言 第一章 迁徙路上的甘与苦 第一节 在京城打工的人们 第二节 给农民打工的农民 第三节 遇龙河上的竹排工 第四节 大山里的打工者 第五节 养鲍鱼的人们 第二章 谁来建设新农村? 第一节 山东 第二节 吉林 第三节 河北 第四节 湖南 第五节 湖北 第六节 安徽 第七节 广东 第八节 云南 第九节 其他 第十节 荒芜的土地 第三章 纯朴乡风待传承 第一节 寿光农民令我感动 第二节 难忘老家那份情 第三节 侗族妇女爱说笑 第四节 我在侗家喝醉了 第五节 在摩梭人家做客 第六节 夜宿藏民家 第七节 雨林谷的克木人 第八节 走进基诺族山寨 第九节 做客黑河一农家 第十节 走进俄罗斯村 第四章 能工巧匠谁接班? 第一节 铁 匠 第二节 木 匠 第三节 豆腐匠 第四节 泥瓦匠 第五节 修鞋匠 第六节 理发匠 第七节 弹棉匠 第八节 编织匠 第九节 织锦匠 第十节 皮 匠 第十一节 其 他 第五章 乡村环境的喜与忧 第一节 国土之痛 第二节 江河之殇 第三节 道路之忧 第四节 垃圾之堵 第五节 动物之悲 结语 附录 后记
作者简介
王景和,1946年生,吉林大学中文系毕业,新华社高级记者、吉林分社原副社长兼总编辑。多年从事农村报道,足迹遍及吉林省各个市县和全国二十几个省、市、自治区,对大包干后的农业机械化、商品经济大潮中的农民地位、工农产品剪刀差、农村劳动力转移、土地承包制的完善、粮食流通体制改革等诸多农村热点、焦点问题进行过专题调研和报道,有多篇作品在全国产生较大反响。主要著作有个人作品选集《记者眼中的?》。
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