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图说中国茶文化
市场价:¥68.00
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作者:余悦
出版社:世界图书出版公司
出版日期:2014年12月    ISBN:9787510084973
版次: 版    印次:
开本:16    页数:     装帧:平装-胶订
商品所属分类:图书 - 文化 - 传统文化_民间工艺
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商品简介  
编辑推荐
《图说中国茶文化》的目的在于让中国茶文化得到传播和推广,使我国茶文化得到新的发展,重获新生。
内容简介
《大美中国茶:图说中国茶文化》用图说的形式系统的介绍了我国传统的茶文化知识,对茶文化所包含的茶艺、茶俗、茶道等相关知识也进行了介绍和推广,图书图片精美,内容丰富,为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者了解茶文化,学习茶文化提供了一个良好的平台。《大美中国茶:图说中国茶文化》的目的在于让中国茶文化得到传播和推广,使我国茶文化得到新的发展,重获新生。
作者简介
余悦,男,1952年2月生于江西武宁,祖籍江西新建。现任江西发展战略研究所所长,《江西社会科学》杂志社社长,兼任茶艺研究专业委员会主任,中国国际茶文化研究会常务理事、副秘书长等职。在民俗文化、茶文化和宋代文化研究方面有突出贡献,先后获省级、华东地区和全国成果奖30余次。已出版《茶路历程:中国茶文化流变简史》、《中国茶的外传与外国茶事》、《中国茶韵》等专著,主编“中华茶文化”、“中国茶叶艺文”、“茶文化博览”等丛书和《中华当代茶界茶人辞典》,并受国家劳动和社会保障部委托,担任《茶艺师国家职业标准》的总主笔,主编《茶艺师》等全国统一的培训鉴定教材。多次应邀到港、台地区和国外参加国际学术交流,并兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事。现正主持由中国和日本联合进行的茶文化研究课题
目录
引言 认识中国,从茶文化开始 章 茶史悠然 节 茶文化的故乡 第二节 唐代茶文化 第三节 宋元茶文化 第四节 明清茶文化 第五节 当代茶文化 第二章 茶香四溢 节 茶叶的类别 第二节 茶叶的加 第三节 茶叶的鉴别 第三章 茶艺优雅 节 古代茶艺类型 第二节 工夫茶艺特征

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