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德国的细节(华文好书榜上榜作品) 从“不变的德国”到“可怕的德国”。高冷、刻板、低情绪化背后的120个细节,从细微处平视真实的德国,不美化、不歪曲、不仰视,不拔高!资深媒体人、专栏作家叶克飞德国“深度
市场价:¥59.00
会员价:$29.55  VIP价:$28.32
作者:叶克飞 著 凤凰联动 出品
出版社:江苏凤凰文艺出版社
出版日期:2019年9月    ISBN:9787559436085
版次: 版    印次:
开本:16开    页数:     装帧:平装-胶订
商品所属分类:图书 - 文化 - 世界各国文化-其他
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商品简介  
产品特色

编辑推荐

◎从“不变的德国”到“可怕的德国”,高冷、刻板、低情绪化背后的120个细节。
◎小处着眼,见微知著。真实地让读者从细微处平视德国,从生动细节里感知德国的民族文化和民族气质。这种民族精神外化所产生的力量足以牵动世界的神经。
◎文化长卷/历史杂谈/城市图鉴/文字地图/旅行攻略……一本书窥尽德国前世今生。
◎作者叶克飞,资深媒体人,专栏作家,“德国游”深度热爱者,本书是作者数十年旅行德国的见闻、心得和思考。
◎视角独特,思考深刻。既是一本关于德国的全方位的百科全书,也包含着作者对中德文化的思索和探讨。
◎不仰视,不拔高,理性而客观地观察、记录、思考德国,并在这个过程中自觉反观中国。
内容简介
本书从德国社会的各种细节里,见微知著,追溯细节背后的文化及透露的人文精神。书中包括城市建设、交通、建筑、乡村、公共服务等方面的生活细节。讲透德国的方方面面,全方位呈现了德国特有的文化内核和社会风貌,帮读者快速了解德国的传统,阅读本书,可以对中德文化进行理性的思考,更进一步促进不同文化的交流和表达。从细节处,读懂一个真实的德国。
作者简介
叶克飞,专栏作家,业余旅行者,痴迷欧洲尤其是东欧,专注于欧洲人文写作,以至于被朋友们怀疑上辈子是个东欧人。腾讯大家专栏作者,著有《金庸政治学》《故人何寂寞》《残酷世界和爱的你》和《为恋爱平反》等。
目  录
序 言  细节在时间的研磨中熠熠生辉—— 001
PART 1
城市公共意识来自悠久的文化积淀
自行车城,警察骑行完成公务 —— 002
绿色花园:燃烧棒、阳光屋、电池住宅楼 —— 004
从“桥屋”到“鸟屋”:宜居城市各有个性 —— 010
雷根斯堡:大隐隐于市的城中小岛 —— 013
老城都是清一色的旧式建筑 —— 016
刷自己的房子也不能打乱调色板 —— 020
很多城市以老电车为名片 —— 023
德累斯顿古城:世上难的“建筑拼图”—— 029
在科隆,城市建筑不得高过教堂 —— 032
被书店拥抱再拥抱的城市 —— 036
公共图书馆方兴未艾 —— 041
市民沉浸在书里,就像扑在满是啤酒香肠的酒窖里 —— 045
大城小镇,随处可见的“May I help you ?”—— 051
没有什么能阻挡德国人回家吃晚饭 —— 053
让人又爱又恨的“守时原则”—— 055
节俭不丢份:去边境理个发 —— 057
高档私家车变成“自制皮卡”,实用重要 —— 058
体贴入微的女性专用停车位 —— 060
德国人讲规矩,“车让人”有前提 —— 061
自驾天堂靠的是健全的法规制度 —— 063
为安全起见,汽车严禁使用防爆膜 —— 065
地铁不检票,但没有人逃票 —— 067
集合大数据和车联网概念的停车系统 —— 068
立体停车场:巧用城市空间 —— 071
所有的停车场,残障人停车方便 —— 072
时钟拨盘:可免两小时停车费 —— 077
针对大学生的交通优惠暖心计划 —— 079
P A R T 2
全社会对工业的敬畏,成就了“德国制造”
奔驰汽车,不只是名牌,更是一种精神 —— 082
为什么保时捷依然延续手工作坊形态 —— 092
家族式企业:不忙着贷款,不资本运作 —— 095
工业升级引发现代厨房革命 —— 098
厨电设计:简约重于华丽 —— 103
德国刀具工序有 40 多道 —— 106
不为浮躁所动,慢工出细活 —— 108
一只旅行箱却有 200 个零件 —— 113
质检的精致主义:对泰迪熊“施酷刑”—— 116
手工精制:德国制造的灵魂 —— 124
痴迷才有精制和美感 —— 126
工匠精神的核心是精益求精 —— 132
金属活字印刷:欧洲文明的发轫 —— 137
“德国制造”的文具小把戏 —— 142
小香肠也是按标准流程生产 —— 145
黑森林蛋糕:原料严格挑选 —— 148
PART 3
小政府,大社会
垃圾分类“从娃娃抓起”—— 152
用押金管控塑料瓶、易拉罐回收 —— 157
德国人盖房子,政府先要“三通一平”—— 159
在弗莱堡老城区,步行 2 分钟就能坐上车 —— 166
完善而成熟的雪灾预警和应对体系 —— 168
德国式“各扫门前雪”—— 173
薪火相传:“储蓄时间”义工项目 —— 175
养小不养老,老了有贴补 —— 177
养老院毗邻幼儿园,老人更开心,小孩更懂事 —— 180
特别补贴政策,让换车变得容易 —— 182
与食品价格低相关的是税收及补贴 —— 184
拨打全国统一急诊医生电话,随时联系到值班医生 —— 188
公交车用泄压方式,方便残障人通行 —— 189
没有流浪狗的国家 —— 192
养狗户:主人需要资格审查,狗狗还要“毕业证”—— 194
P A R T 4
把细节当成生活,把生活过成细节
商业暗号藏在鹅卵石路上 —— 200
橱窗之美,德国之简 —— 201
周日是家庭日,商店我们不约 —— 203
穿着透出骨子里的简约 —— 205
啤酒屋迎客各显神通 —— 208
转角遇到爱:物美价廉的 Aldi —— 212
DM :设计感赢得顾客的心 —— 219
DENNS :“有机”的细分市场策略 —— 221
Ernsting’s Family :母婴一站式购物 —— 222
Rossmann :坐着收银界的代表 —— 223
标准化供货流程中也会出现在地蔬菜 —— 224
整洁的市场跟文明指标正相关 —— 225
车流组成的集市,视觉效果超一流 —— 228
胡桃夹子竟然便宜 —— 232
跳蚤市场与文艺从来没有互斥性 —— 233
跟柏林一样有活力的跳蚤市场 —— 237
拖拉机开进跳蚤市场 —— 239
蓝天草地,生活情趣 —— 242
酒店神器:24 小时自助入住机 —— 243
诚信下的自由意志    ——    245
“宰人”的旅游区,不存在 ! —— 248
2000 多个隐形品牌 —— 250
驻店药师可以是家庭医生 —— 252
PART 5
高速路设计上的科技和人性
公路可以满足波音 747 客机起降 —— 256
哪里有人烟,路网就铺到哪里 —— 258
AI 设定般的车速与“拉链”规则 —— 260
“路权”概念约束交通强过红绿灯 —— 264
车、道、人都达标,62% 的高速路段不限速 —— 266
高速路上不见广告牌 —— 268
平均每 14.7 公里就有一个休息区 —— 270
看不见的收费站 —— 273
服务区厕所收费小票有他用 —— 276
厢式货车 锁:高速上的双重保险 —— 279
低油价诱使荷兰人跨境加油 —— 282
P A R T 6
大学教育:古老而开放,均衡而完善
注重公义包容、推动教育资源均衡 —— 286
综合排名可以不高,专业排名必须超强 —— 288
教学为重、科研其次,重社会责任、轻选拔 —— 290
学术严格使毕业难度升级 —— 291
政要、院士、诺奖获得者大学养成 —— 293
海德堡大学:自由主义与学生监狱 —— 297
弗莱堡大学:真理必叫你们获得自由 —— 300
没有围墙束缚大学 —— 303
 
在线试读
平均每 14.7 公里就有一个休息区
德国的高速服务区分为两种,一种是标准配置,另一种可算是简易版。
所谓标准配置,就是拥有加油站、专门的停车休息区、超市、餐厅和咖啡厅,有些还拥有酒店。至于简易版,则只有停车休息区,无服务人员。
根据我的观察,标准配置的服务区每隔 30 公里左右就有一个,简易休息区则穿插其中,大概每隔 10 公里左右就会有一个。在国内开车,幼儿的如厕问题常常令人犯难,需要常备空矿泉水瓶,但在欧洲高速上完全不需要担心这个问题。
服务区都紧靠高速公路,沿途会有相关提示,提前进入匝道即可。值得留意的是,因为欧洲高速上大货车特别多,多数国家规定了大货车司机的行驶时间,达到规定时限后必须休息才能再上路,德国等国家还规定大货车不可于周末上高速,因此大货车对服务区的使用率。因此,针对大货车载重大、惯性强的问题,这些简易服务区的地势多半都高于高速公路,货车进入匝道时,必须要走一个上坡,可以顺着坡度减速,增加安全系数。离开服务区时,又可以顺着下坡加速进入辅路(欧洲高速服务区出口的辅路一般都很长),提早进入高速的行驶状态。
不管是标准服务区还是简易服务区,大货车和小车均分区停放。简易服务区一般以小草地分隔两个区域,一边停大货车,一边停小车。车位都是斜线, 方便进出。而且靠近洗手间等设施的车位,一定是残疾人车位。
根据我的经验,老牌资本主义国家的高速公路简易服务区更简单一些, 地方也狭窄,多半只有几十个停车位、几个厕所以及垃圾桶。这是因为它们的高速公路发展较早,但因为眼光具前瞻性,设置密集,应付如今的庞大车流仍无任何问题。
相比之下,前东欧国家的高速公路简易服务区就“豪华大气上档次”了。因为大多数高速公路都是 20 世纪 90 年代后新修建的,所以除了道路普遍宽阔外,设施也更新。

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